Утиная грудка Марсала
Pierś kaczki Marsala
79 PLN≈ 17,92 €
Pasadena Restaurant · Варшава
Утиная грудка с пармезановыми кнедликами, соусом Марсала, муссом из камчатской ягоды и овощами.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры57%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде утиная грудка, подается с картофельными gnocchi и сладковато-пикантным соусом из вина Marsala.
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- пармезан
- gnocchi
- вино marsala
- камчатская ягода
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?