Piept de rață Marsala
Pierś kaczki Marsala
79 PLN≈ 17,92 EUR
Pasadena Restaurant · Varșovia
Piept de rață cu kopytka cu parmezan, sos Marsala, mus de bacă Kamchatka și legume.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață tras la tigaie, servit cu gnocchi de cartofi și o reducere de vin Marsala dulce și sărată.
Ingrediente tipice
- piept de rață
- parmezan
- gnocchi
- vin Marsala
- bacă de Kamchatka
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?