Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки23%
- Жиры69%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Приготовление сырой рыбы, где скумбрия нарезается тонкими ломтиками и приправляется. Обычно подается с цитрусовыми, ароматными травами и маслом, чтобы сбалансировать жирную рыбу.
Типичные ингредиенты
- скумбрия
- оливковое масло
- грейпфрут
- фенхель
- шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?