Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки43%
- Жиры54%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина Fassona, обычно приправленная маслом, солью и различными ароматными травами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- говядина fassona
- оливковое масло
- каперсы
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Тартар из говядины Fassona: где ещё попробовать Назад к меню Torcolo