Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки9%
- Жиры39%
- Углеводы52%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная брускетта, приготовленная с использованием хлеба Altamura — защищенного хлеба на закваске из Апулии.
- Кухня
- Итальянская (Апулийская)
- Происхождение
- Альтамура, Италия
Типичные ингредиенты
- хлеб altamura
- оливковое масло
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Традиционный: где ещё попробовать Назад к меню Ristorante L'Orologio