Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine9%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bruschetta tradițională preparată folosind pâinea Altamura, un iaurt cu maia protejat din Puglia.
- Bucătărie
- Italian (Apulian)
- Origine
- Altamura, Italia
Ingrediente tipice
- pâine altamura
- ulei de măsline
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tradițională: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante L'Orologio