Ризотто с наземными улитками, чесночным кремом и салатом
Risotto con Lumache di terra, crema all'Aglio e Lattuga
24 €
Antica Bottega del Vino · Верона
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры31%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантное ризотто с наземными улитками, подаваемое с нежным чесночным кремом и свежим салатом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рис
- наземные улитки
- чеснок
- салат
- сливочное масло
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?