Risotto ze ślimakami lądowymi, kremem czosnkowym i sałatą
Risotto con Lumache di terra, crema all'Aglio e Lattuga
24 €
Antica Bottega del Vino · Werona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko18%
- Tłuszcz31%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawne risotto z ślimakami lądowymi, podawane z gładkim kremem czosnkowym i świeżą sałatą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ryż
- ślimaki lądowe
- czosnek
- sałata
- masło
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?