Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры56%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная телячья отбивная, обжаренная на сливочном масле до золотистой корочки и хруста.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
- Происхождение
- Милан, Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйца
- сливочное масло
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Миланская отбивная: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria da Nino Venezia