Карпаччо из сырой рыбы с цитрусовыми и маслом Гарда
Carpaccio di Pesce Crudo con Agrumi e Olio del Garda
16,50 €
Sivoli · Венеция
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки38%
- Жиры57%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая рыба, приправленная цитрусовыми соками и политая высококачественным оливковым маслом с озера Гарда.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- сырая рыба
- цитрусовые
- оливковое масло Гарда
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?