Carpaccio de pește crud cu citrice și ulei de Garda
Carpaccio di Pesce Crudo con Agrumi e Olio del Garda
16,50 EUR
Sivoli · Veneția
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine38%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește crud feliat subțire, condimentat cu sucuri de citrice și stropit cu ulei de măsline de înaltă calitate din Lacul Garda.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- pește crud
- citrice
- ulei de măsline Garda
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?