
Carpaccio z surowej ryby z cytrusami i oliwą z Gardy
Carpaccio di Pesce Crudo con Agrumi e Olio del Garda
16,50 €
Sivoli · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko38%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa ryba doprawiona sokami z cytrusów i skropiona wysokiej jakości oliwą z oliwek z jeziora Garda.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- surowa ryba
- cytrusy
- oliwa z jeziora Garda
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?