
Хамон 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura
JAMÓN de bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura (cortado a cuchillo).
60 gr. 18,50 €100 gr. 28,50 €
Racó del Túria · Валенсия
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 80 г
- Белки28%
- Жиры71%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый хамон из иберийских свиней, откормленных желудями, нарезанный вручную для сохранения текстуры и вкуса.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Эстремадура, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский хамон
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?