
Iberischer Jamón de Bellota 100% D.O. Dehesa de Extremadura (mit dem Messer geschnitten)
JAMÓN de bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura (cortado a cuchillo).
60 gr. 18,50 €100 gr. 28,50 €
Racó del Túria · Valencia
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß28%
- Fett71%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Premium-Schinken von mit Eicheln gefütterten Iberischen Schweinen, handgeschnitten, um Textur und Geschmack zu bewahren.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Extremadura, Spanien
Typische Zutaten
- Iberico-Schinken
- Eicheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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