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Jamón de bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura

Jamón de bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura

JAMÓN de bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura (cortado a cuchillo).

60 gr. 18,50 €100 gr. 28,50 €

Racó del Túria · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Prosciutto Iberico di alta qualità da maiali Iberici nutriti a ghiande, affettato a mano per preservarne consistenza e sapore.

Cucina
Spagnola
Origine
Estremadura, Spagna

Ingredienti tipici

  • prosciutto iberico
  • ghiande

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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