JAMÓN de bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura (krojony nożem)
JAMÓN de bellota 100% Ibérico D.O. Dehesa de Extremadura (cortado a cuchillo).
60 gr. 18,50 €100 gr. 28,50 €
Racó del Túria · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko28%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ekskluzywna dojrzewająca szynka z iberyjskich świń karmionych żołędziami, krojona ręcznie w celu zachowania tekstury i smaku.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Extremadura, Hiszpania
Typowe składniki
- iberian ham
- żołędzie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?