
ЧЕРНЫЙ РИС С КАЛЬМАРОМ, КРЕВЕТКАМИ И МОЛОДЫМ ЧЕСНОКОМ (2,4,14)
ARROZ NEGRO CON CALAMAR, GAMBAS Y AJOS TIERNOS (2,4,14)
18 €
Arrosseria Boscà 29 · Валенсия
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры25%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из риса, приготовленное с чернилами кальмара для достижения глубокого черного цвета, обычно приправленное морепродуктами и ароматическими травами.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- черный рис
- кальмар
- креветки
- весенний чеснок
- чернила кальмара
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?