Czarny ryż z kalmarami, krewetkami i młodym czosnkiem (2,4,14)
ARROZ NEGRO CON CALAMAR, GAMBAS Y AJOS TIERNOS (2,4,14)
18 €
Arrosseria Boscà 29 · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany49%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie ryżowe gotowane z atramentem mątwy, aby uzyskać głęboki czarny kolor, zazwyczaj doprawione owocami morza i aromatycznymi dodatkami.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- czarny ryż
- mątwa
- krewetki
- czosnek wiosenny
- atrament mątwy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?