Пресс из утиной фуа-гра с Арманьяком
Pressé de foie gras de canard à l’Armagnac
18 €
Les Caves de la Marechale · Тулуза
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 100 г
- Белки8%
- Жиры89%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Прессованное утиное фуа-гра, приправленное бренди Armagnac.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиное фуа-гра
- armagnac
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?