
Mus z foie gras z kaczki z Armagnac
Pressé de foie gras de canard à l’Armagnac
18 €
Les Caves de la Marechale · Tuluza
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko8%
- Tłuszcz89%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Prasowane foie gras z kaczki aromatyzowane brandy Armagnac.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- foie gras z kaczki
- armagnac
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?