Entenleberpastete mit Armagnac
Pressé de foie gras de canard à l’Armagnac
18 €
Les Caves de la Marechale · Toulouse
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß8%
- Fett89%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gepresste Entenleber, aromatisiert mit Armagnac-Brandy.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Entenleber
- Armagnac
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?