
Тунец татаки
Le tataki de Thon
12,50 €
Le Petit San Seb · Тулуза
Татаки из тунца, маринованного в паприке и меду.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки39%
- Жиры44%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики свежего тунца, быстро обжаренные снаружи, но остающиеся сырыми внутри, приправленные специями.
- Кухня
- В японском стиле
Типичные ингредиенты
- тунец
- pimenton
- мед
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?