Thunfisch Tataki
Le tataki de Thon
12,50 €
Le Petit San Seb · Toulouse
Thunfisch Tataki mariniert mit Pimenton und Honig.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß39%
- Fett44%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von frischem Thunfisch, die außen kurz angebraten werden, während sie im Kern roh bleiben, gewürzt mit Gewürzen.
- Küche
- Japanisch inspiriert
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Pimenton
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?