Tataki de ton
Le tataki de Thon
12,50 EUR
Le Petit San Seb · Toulouse
Tataki de ton marinat cu pimenton și miere.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine39%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de ton proaspăt, sigilate rapid la exterior, rămânând crude la interior, condimentate cu mirodenii.
- Bucătărie
- Inspirată de bucătăria japoneză
Ingrediente tipice
- ton
- pimenton
- miere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?