Гренки бриошь с ганашем спекулос
Brioche perdue, ganache au spéculos
5 €
Borriquito Loco · Тулуза
Гренки бриошь с ганашем спекулос и ванильным мороженым.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 250 г
- Белки6%
- Жиры50%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация brioche perdue, где толстые ломтики хлеба вымачиваются в яйце и молоке, обжариваются и подаются со специями в виде крема и мороженым.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- бриошь
- яйцо
- молоко
- спекулос
- ванильное мороженое
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?