营养成分
≈ 650 千卡每份约 250 克
- 蛋白质6%
- 脂肪50%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
brioche perdue 的一种变体，将厚片面包浸泡在蛋奶液中，煎炸后配以香料饼干奶油和冰淇淋。
- 菜系
- 法国
- 起源
- 法国
常见食材
- brioche
- 鸡蛋
- 牛奶
- speculoos
- 香草冰淇淋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
brioche perdue 的一种变体，将厚片面包浸泡在蛋奶液中，煎炸后配以香料饼干奶油和冰淇淋。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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