Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки23%
- Жиры51%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо, медленно тушенное в вине и ароматных травах, подается с жареной полентой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- ароматические травы
- полента
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?