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炖牛肉配烤玉米饼

炖牛肉配烤玉米饼

Brasato con polenta alla piastra

€12

Trattoria Piemontese · 都灵

营养成分

≈ 700 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

肉类在葡萄酒和香料中慢炖,配以烤玉米糊。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛肉
  • 红葡萄酒
  • 香料
  • 玉米糊

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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