Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine23%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne gătită lent în vin și aromate, însoțită de polenta la grătar.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- aromate
- polenta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?