
ролата из каплуна, фаршированная каплуном, колбасой и розмарином на грибном креме
rolata di cappone farcita con cappone, salsiccia e rosmarino su crema di funghi
24 €
Trattoria l'Oca Fola · Турин
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки26%
- Жиры65%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный капон, фаршированный колбасой и травами, подается на сливочной грибной основе.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- капон
- колбаса
- розмарин
- грибы
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?