rolata di cappone farcita con cappone, salsiccia e rosmarino su crema di funghi
24 €
Trattoria l'Oca Fola · Torino
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi65%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un cappone arrosto farcito con salsiccia ed erbe aromatiche, servito su una base cremosa di funghi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- cappone
- salsiccia
- rosmarino
- funghi
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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