Жареное щупальце осьминога на креме из горошка и мяты со страчателлой бурраты
Tentacolo di polpo* grigliato su crema di piselli e menta con straciatella di burrata
25 €
Trattoria AlleVolte · Турин
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки26%
- Жиры56%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Осьминог на гриле, подается на сливочном пюре из горошка и мяты, украшенном нежным сыром stracciatella.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- горошек
- мята
- сыр stracciatella
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?