Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки38%
- Жиры59%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из свиной корейки, выдержанной в маринаде из трав, масла и кислых компонентов для размягчения и придания мясу вкуса. Часто подается холодным или комнатной температуры в качестве закуски.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свиная корейка
- травы
- оливковое масло
- уксус
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Маринованная свиная корейка: где ещё попробовать Назад к меню Solera Ristorante