Эскаливада из перца, баклажанов и запеченного лука
Escalivada peperoni, melanzane e cipolle arrosto
11 €
Serranos · Турин
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 250 г
- Белки7%
- Жиры60%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное овощное блюдо, состоящее из запеченных, очищенных и нарезанных овощей. Обычно подается при комнатной температуре с оливковым маслом.
- Кухня
- Испанская (каталонская)
- Происхождение
- Каталония, Испания
Типичные ингредиенты
- перец
- баклажан
- лук
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?