Escalivada din ardei, vinete și ceapă coapte
Escalivada peperoni, melanzane e cipolle arrosto
11 EUR
Serranos · Torino
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine7%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un felinar tradițional de legume format din legume coapte, decojite și feliate. De obicei, se servește la temperatura camerei cu ulei de măsline.
- Bucătărie
- Spaniol (Catalan)
- Origine
- Catalonia, Spania
Ingrediente tipice
- ardei
- vâdăi
- ceapă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?