
Ньокки из гречневой муки и картофеля с кремом из черной капусты, запеченными томатами черри и миндальным маслом с лаймом
Gnocchi di farina di grano saraceno e patate, crema di cavolo nero, pomodorini confit al forno, burro di mandorle al lime
13 €
La Società dei Carbonari · Турин
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры46%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Домашние клецки из гречневой и картофельной муки, подаются со сливочным кремом из темной листовой зелени и томатным конфи.
- Кухня
- Итальянская (пьемонтская)
Типичные ингредиенты
- гречка
- картофель
- черная капуста
- томаты черри
- миндальное масло
- лайм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?