Взбитый треска с цитрусовыми и гренками
Baccalà mantecato agli agrumi con crostini
11 €
Il Pensiero · Турин
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки16%
- Жиры70%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кремовая взбитая соленая треска, подается с ломтиками поджаренного хлеба, часто приправленная цедрой цитрусовых.
- Кухня
- Итальянская (Венецианская)
- Происхождение
- Венеция, традиционно
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- оливковое масло
- цитрусовые
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?