Baccalà mantecato cu citrice și crutoane
Baccalà mantecato agli agrumi con crostini
11 EUR
Il Pensiero · Torino
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod sărat bătut cremos, servit cu felii de pâine prăjită, adesea aromatizat cu coajă de citrice.
- Bucătărie
- Italian (Venetian)
- Origine
- Veneția, tradițional
Ingrediente tipice
- cod sărat
- ulei de măsline
- citrice
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?