
Baccalà mantecato z cytrusami i grzankami
Baccalà mantecato agli agrumi con crostini
11 €
Il Pensiero · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko16%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy, ubity dorsz solony podawany z grzankami, często doprawiony skórką cytrusową.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
- Pochodzenie
- Wenecja, tradycyjnie
Typowe składniki
- dorsz solony
- oliwa z oliwek
- cytrusy
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?