Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки38%
- Жиры59%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая телятина со специями, подается с пикантным соусом на основе анчоусов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- телятина
- анчоусы
- масло
- каперсы
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?