Грудка перепела с пюре из сельдерея и айвовым чатни
Wachtelbrüste mit Selleriepüree und Quittenchutney
22 €
Goldener Adler · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки30%
- Жиры55%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные на сковороде грудки перепела, сопровождаемые нежным пюре из сельдерея и сладко-кислым чатни из айвы.
- Кухня
- Современная европейская
Типичные ингредиенты
- перепел
- сельдерей
- айва
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?