Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки28%
- Жиры68%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, сбрызнутая оливковым маслом, часто с лимоном или каперсами сверху.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина
- оливковое масло
- пармезан
- руккола
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Carpaccio Di Manzo: где ещё попробовать Назад к меню Al Vecchio Mulino