Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini28%
- Masti68%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina preliveni maslinovim uljem, često poslužena s limunom ili kaparima.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- junetina
- maslinovo ulje
- parmezan
- rukola
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio Di Manzo: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Al Vecchio Mulino