Киш лорен
Quiche lorraine
5,60 €
Secrets de Table · Страсбург
Киш лорен со сливками, яйцом, беконом и эмменталем.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки14%
- Жиры74%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный несладкий пирог, состоящий из песочного теста с начинкой из смеси сливок, яиц и бекона.
- Кухня
- Французская (Лотарингская)
Типичные ингредиенты
- песочное тесто
- сливки
- яйца
- бекон
- сыр эмменталь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Киш (фр. quiche, от нем. Kuchen — «пирог») — блюдо французской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Киш (пирог)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Киш лорен: где ещё попробовать Назад к меню Secrets de Table