МЕНЮ 3
MENU 3
27 €48 €
Restaurant Le Kuhn · Страсбург
Тушеная свиная рулька с квашеной капустой и пареным картофелем, завершается ледяным нугой.
Пищевая ценность
≈ 1 150 ккална порцию около 650 г
- Белки20%
- Жиры45%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо, состоящее из томленой свиной рульки с квашеной капустой и отварным картофелем, завершающееся холодным десертом из нуги.
- Кухня
- Французская (эльзасская)
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- свиная рулька
- квашеная капуста
- картофель
- нуга
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?