Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Говяжья диафрагма с шалотом, картофель фри, салат

Говяжья диафрагма с шалотом, картофель фри, салат

Onglet de bœuf à l’échalotte, frites, salade

22,80 €

Marco Polo Restaurant · Страсбург

Пищевая ценность

≈ 850 ккална порцию около 450 г
  • Белки22%
    22%
  • Жиры61%
    61%
  • Углеводы17%
    17%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Отруб говядины, а именно стейк hanger steak, обычно обжаренный на сковороде и подаваемый с пикантным соусом из шалота, с картофелем фри и салатом.

Кухня
Французская
Происхождение
Франция

Типичные ингредиенты

  • говяжий hanger steak
  • шалот
  • сливочное масло
  • картофель
  • салат

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Marco Polo Restaurant