
Onglet de vită cu șalotă, cartofi prăjiți, salată
Onglet de bœuf à l’échalotte, frites, salade
22,80 EUR
Marco Polo Restaurant · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de vită, mai exact hanger steak, de obicei tras la tigaie și servit cu un sos savuros de șalotă, însoțit de cartofi prăjiți și salată.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- beef hanger steak
- șalotă
- unt
- cartofi
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?