Rinderentrecôte mit Schalotten, Pommes frites und Salat
Onglet de bœuf à l’échalotte, frites, salade
22,80 €
Marco Polo Restaurant · Straßburg
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett61%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück Rindfleisch, speziell das Hanger Steak, typischerweise angebraten und serviert mit einer herzhaften Schalotten-Sauce, begleitet von Pommes frites und Salat.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Rinder-Hanger-Steak
- Schalotten
- Butter
- Kartoffeln
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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