Дюжина улиток по-эльзасски
Douzaine d’escargots à l’Alsacienne -12 Weinbergschnecken - 12 Snails
19 €
Au Gutenberg · Страсбург · 12
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры77%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A dozen land snails prepared in a traditional Alsatian style, typically baked with garlic and herbs.
- Кухня
- French (Alsatian)
- Происхождение
- Alsace
Типичные ингредиенты
- snails
- garlic
- parsley
- butter
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?