Bir düzine Alsas usulü salyangoz
Douzaine d’escargots à l’Alsacienne -12 Weinbergschnecken - 12 Snails
€19
Au Gutenberg · Strazburg · 12
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ77%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Alsas usulü hazırlanan, genellikle sarımsak ve otlarla pişirilen bir düzine kara salyangozu.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsas
Tipik malzemeler
- salyangoz
- sarımsak
- maydanoz
- tereyağı
- history
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?